BEKIJK MEER
Bekijk nieuwe aankomstenhier!
Offline modus
The Gearzette
#FindAnywhere
Front Runner op pad: Jamie Humby

Front Runner op pad: Jamie Humby

- June 02, 2023

Jamie Humby, geboren in Auckland, Nieuw-Zeeland, heeft van jongs af aan een diepgewortelde passie voor eten en reizen. Humby's 21-jarige culinaire reis begon toen hij zijn koksdiploma in Auckland afrondde voordat hij in veeleisende keukens in Nieuw-Zeeland, Australië, Noorwegen, Zweden en daarbuiten ging werken. Hij is voortdurend op zoek naar inspiratie en verwondering in de wereld van food.

Humby, momenteel gevestigd in Noosa aan de Sunshine Coast, heeft verbluffende afbeeldingen, video's, live demonstraties en recepten gemaakt voor een breed scala aan wereldwijde klanten. En terwijl zijn werkreizen hem super druk houden, maakt niets hem gelukkiger dan het gezin vol te laden en op pad te gaan wanneer hij vrij heeft.


© Jamie Humby

Beschrijf je foodie-loopbaanovergangen.

Ik volgde een opleiding tot chef-kok toen ik jong was en werkte als kok in verschillende delen van de wereld. Maar in de afgelopen 12 jaar ben ik overgestapt van chef-kok naar foodstylist, waarbij ik voedsel voor fotografie creëerde. En toen nam mijn ware passie voor fotografie het over, dus nu doe ik het allemaal.


© Jamie Humby

Zijn reizen en eten jouw twee grootste passies?

Reizen is een groot deel van mijn leven. Als ik vrij heb, ben ik liever onderweg dan thuis achterover te leunen. Ik begin mezelf dan af te vragen: "Wat kan ik doen? Waar kan ik heen?"


© Jamie Humby

Neem ons mee door uw reisplanningsproces.

Als ik mijn reizen plan, bekijk ik ze vanuit twee perspectieven. Eerst bedenk ik welke activiteiten we willen doen, zoals 's nachts wandelen, kajakken, fietsen of snowboarden. Ten tweede, en misschien egoïstisch, denk ik ook na over waar ik geweldige foto's kan maken.


© Jamie Humby

Australië is een enorm land. Maak je lange reizen?

Sommige geplande reizen zijn voor 10-14 dagen of zelfs langer, terwijl andere meer spontaan zijn, zoals dagtochten of meerdaagse reizen. Wanneer mijn werkschema hectisch wordt, zijn deze kortere reizen cruciaal voor mijn mentale en fysieke welzijn.


© Jamie Humby

Vertel ons over je avontuurlijke voertuig en hoe je het hebt uitgerust. 

Ik werd een tijdje geleden verliefd op de VW Transporter en heb er een paar gehad. Ik heb er campers op gebouwd en nu heb ik een T6 met verhoogde ophanging en vierwielaandrijving. Daarnaast heb ik de Slimline II-dakdrager die speciaal is ontworpen voor de Transporter, een achterop gemonteerde ladder en diverse andere Front Runner-accessoires op de dakdrager gemonteerd. Het is een game-changer geweest voor onze avonturen. 

Als de tweeling wat ouder is en meegaat, zullen we extra spullen speciaal voor hen moeten inpakken. Reizen met en zonder baby's zijn twee heel verschillende dingen. Onze Wolf Pack Pro-boxen zullen ons zeker helpen om georganiseerd en opgeruimd te blijven, om nog maar te zwijgen van een Front Runner-ladesysteem dat als volgende op mijn lijst staat. 


© Jamie Humby

Terugkomend op fotografie, hoe verschilt het maken van foto's tijdens je reizen van je commerciële werk? 

Klanten en hun opdrachten dicteren meestal commerciële shoots, die studio-gebaseerd zijn, vooral voor voedselfotografie. Er zijn echter enkele buitenshoots die fantastisch zijn. Tijdens mijn avonturen zoek ik altijd naar plaatsen die uitdagend zijn om te bereiken, maar landschappelijk de moeite waard. Het draait allemaal om het creëren van een unieke ervaring en het vastleggen van geweldige composities waar ik blij van word. 


© Jamie Humby

Studioverlichting is heel anders dan natuurlijk licht. 

Verlichting is alles. In de studio heb je de volledige controle, maar in het veld moet je werken met wat er beschikbaar is. De weekendstrijder die van kamperen, wandelen of snowboarden houdt, moet profiteren van de gouden uren voor zonsopgang, bij zonsopgang, voor zonsondergang en na zonsondergang. Dit zijn enkele van de beste tijden voor fotografie. 

Ik ben dol op de lichtscenario's na zonsondergang, met zijlicht of tegenlicht, waardoor ongelooflijke tinten ontstaan die diepte en contrast aan de beelden toevoegen. 


© Jamie Humby

Als je spontaan een van je favoriete campings mocht kiezen, welke zou dat dan zijn? 

Een van mijn favoriete campings was in Undara Volcanic National Park, iets meer dan 240 kilometer ten zuidwesten van Cairns. Het is in het midden van nergens, en gigantische vulkanen rijzen uit de grond, waardoor een adembenemend landschap ontstaat. Het is een bijzondere plek en ik kan niet wachten om er weer heen te gaan. Hopelijk snel. 

Volgende
Voor