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7 FAÇONS DE REGARDER PLUS LOIN QUE LE BBQ/BRAAI

7 FAÇONS DE REGARDER PLUS LOIN QUE LE BBQ/BRAAI

- 2022-05-17

Ce n'est pas parce que vous êtes en camping que vous ne pouvez pas préparer un repas spectaculaire. Pour la plupart des gens, un feu ouvert est le " réchaud " par défaut du camp et il y a quelque chose de spécial à préparer de la nourriture sur un feu fumant, mais il n'est pas toujours possible de faire un feu ouvert. Souvent, vous cherchez de toute façon une solution plus rapide, voici quelques-uns de nos préférés ainsi que quelques récipients de cuisson inestimables.


© Craig Kolesky

​1. Cobb Premier+ avec plaque de cuisson et grille de rôtissage

L'ingénieux Cobb est l'un des systèmes de cuisson portables les plus efficaces et les plus polyvalents au monde. Il se réchauffe rapidement et, avec l'utilisation de quelques Cobblestones Cobb (briquettes), vous pouvez frire, rôtir, griller ou cuire au four sur votre table de camping en acier inoxydable Pro. Cette itération du réchaud Cobb présente un nouveau corps en acier inoxydable plus épais et une conception en forme de dôme qui permettent des températures de cuisson plus élevées et une plus grande durabilité.  


© Craig Kolesky

2. Casserole en fonte / four à hollandais

Une icône sud-africaine qui est devenue un favori mondial pour les ragoûts, soupes et bouillons de camp. La casserole en fonte n°3 a une capacité de 7,8 l / 2,1 gallons et permet à la chaleur de circuler uniformément sur les côtés et de maintenir les liquides au point le plus bas pour éviter qu'ils ne brûlent. Le couvercle est doté d'un rebord profond pour retenir les charbons chauds, ce qui signifie que vous pouvez également y faire cuire des pains et des gâteaux. Cette casserole en fonte / ce four à hollandais de taille 3 se boulonne facilement à votre plateau Front Runner grâce au support tout-terrain résistant.  


© Craig Kolesky

3. Boite à BBQ / Grille BBQ

Il n'est pas toujours possible, sûr ou légal de faire du feu sur le sol, alors la boîte à BBQ/Grille BBQ, solide, pratique et facile à utiliser, est la solution. Il peut servir de gril pour cuisiner ou de foyer pour créer une ambiance (et de la chaleur !). L'unité soignée s'installe en moins de 30 secondes et maintient le feu à distance du sol. Construit en acier inoxydable 3CR12 durable, il résiste à la corrosion et se range élégamment dans un Wolf Pack ou un Wolf Pack Pro.  


© Aggy Ferrari

4. Réchaud portable

Un réchaud à gaz portable offre un large éventail de possibilités de cuisson sur le camping, par exemple pour préparer un petit-déjeuner rapide ou un plat de pâtes en une seule fois. Elle peut être utilisée sur n'importe quelle surface solide et plate, comme une table de camping ou une table de hayon rabattable. Recherchez des appareils dotés de brûleurs en aluminium et d'un support de casserole pour plus de durabilité et de facilité de nettoyage. 


© Craig Kolesky

5. Système de cuisson Jetboil Flash

Vous quittez le camp de base avant l'aube pour observer le lever du soleil depuis un sommet voisin ? Ce ne sera pas la même chose si vous ne préparez pas un café là-haut. Le système de cuisson Jetboil Flash est votre solution. Jetboil est un nom de confiance en matière d'équipement de cuisine d'aventure. Leur système de cuisson personnel Flash Boil est optimisé pour l'efficacité et bouillira en 100 secondes, ce qui en fait le Jetboil le plus rapide jamais conçu. Pesant à peine 371 g, ce cuiseur compact est idéal pour les repas déshydratés rapides, les soupes, les thés et les cafés loin du camp de base.


6. Bouilloire X-Pot 2L Sea to Summit 

La polyvalence est essentielle en montagne et la bouilloire X-Pot 2L de Sea to Summit fait plus que doubler les capacités. Pâtes. Repas déshydratés. Du café. Thé. Porridge. Tic, tac, tic et tac... Fabriqué en aluminium anodisé dur ultraléger pour une absorption maximale de la chaleur, les parois en silicone de qualité alimentaire se réduisent à un disque de 40 mm d'épaisseur, ce qui le rend à la fois compact et stockable.

© John Harrington

7. Poêle Flatpack

La beauté d'un réchaud à brindilles (flatpack) est qu'il est entièrement alimenté par des matières organiques (comme des brindilles, de l'écorce et des aiguilles de pin) et qu'il n'est pas nécessaire d'attendre que des braises se forment avant de pouvoir commencer à cuisiner, comme c'est le cas avec un feu ouvert. Comme son nom l'indique, il se range également de manière compacte pour faciliter le rangement.

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