Tres estupendas opciones de barbacoa portátil

Que estés de acampada no significa que no puedas preparar una comida espectacular. La elección de la fuente de calor es el primer paso. ¿Cocinarás con gas, carbón o una hoguera? Para la mayoría, la hoguera es el hornillo de acampada por defecto, pero hay varias opciones que se adaptan a distintas situaciones. Aquí tienes tres estupendas opciones de barbacoa portátil para tu próxima aventura por tierra, barbacoa en el jardín o un picnic. 

© Craig Kolesky

EN EL SUELO

La parrilla para barbacoa con montaje en la llanta de repuesto de Front Runner es imprescindible para cocinar en el suelo o sobre un fuego abierto en una hoguera construida. Esta ingeniosa parrilla se engancha de forma segura sobre la llanta de repuesto, manteniéndola fuera del camino y ahorrando un valioso espacio. Fabricada en acero inoxidable duradero cortado con láser y con patas de aluminio, esta parrilla cuenta con una sección de parrilla plana y una sección de plancha, lo que la hace lo suficientemente versátil como para cocinar de todo, desde huevos fritos y verduras salteadas hasta pollo e incluso filetes gruesos, aportando un toque de lujo a sus comidas al aire libre. Asegurar la parrilla para el transporte es fácil con un peldaño de llanta de repuesto y un trinquete de correa. 

© Josef Wittibschlager & Craig Kolesky

FUERA DEL SUELO

Cocinar al aire libre es un placer especial, sobre todo cuando se está de aventura. Sin embargo, no siempre es posible o legal hacer un fuego. La parrilla/fogata Front Runner ha sido diseñada para esos momentos. Esta sólida y práctica unidad te permite preparar un festín a la parrilla o crear un acogedor ambiente de hoguera.  

La instalación es muy sencilla, se monta en menos de 30 segundos. La duradera construcción de acero inoxidable garantiza que pueda soportar los rigores de la cocina al aire libre, al tiempo que es resistente a la corrosión para una larga durabilidad. Una vez que hayas terminado de asar o de disfrutar del calor del fuego, la parrilla se pliega sin esfuerzo y cabe perfectamente en la caja de almacenamiento Wolf Pack Pro, lo que facilita su transporte. Si quieres algo más pequeño, la parrilla cabe perfectamente en la bolsa de campamento compacta de Front Runner. 

© Craig Rhodes-Harrison & Front Runner

​GAS 

Las cocinas de gas ofrecen una serie de ventajas, como portabilidad, comodidad, limpieza, seguridad, versatilidad, resistencia a la intemperie y cumplimiento de la normativa. Son compactas, ligeras y fáciles de transportar, lo que las hace ideales para autocaravanas, acampadas y comidas al aire libre. Además, los hornillos de gas son fáciles de usar y producen calor instantáneo. También se ven menos afectadas por las condiciones meteorológicas que las cocinas de fuego abierto, lo que las convierte en una opción potencialmente fiable en entornos al aire libre.  

Cadac es reconocida como la marca líder de barbacoas modulares de gas en todo el mundo. La amplia gama Cadac se caracteriza por una distribución uniforme del calor, revestimientos cerámicos no tóxicos y superficies de cocción modulares intercambiables. También son muy versátiles, y cocinas como la 2 Cook 3 Pro Deluxe pueden acomodar una gama de utensilios de cocina que ofrecen varias opciones de cocción para adaptarse a su estilo de acampada (y de cocina). Este ingenioso hornillo tiene dos quemadores independientes, cada uno con una parrilla plana de aluminio fundido antiadherente intercambiable y una plancha. Además, incluye dos soportes para ollas y un agarrador para café, y gracias a su ingeniosa bolsa de transporte, podrá llevarla a cualquier parte.  

La cocina 2 Cook 3 Pro (al igual que el resto de cocinas Cadac) cuenta con el revestimiento cerámico patentado que es orgánico, libre de PFOA y no tóxico. Le permite cocinar con menos grasa y es más complejo que las superficies antiadherentes tradicionales, por lo que retiene mejor el calor, lo que se traduce en un menor consumo de gas.