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MARTES DE CHECKLIST: SOLUCIONES DE REFRIGERACIÓN QUE SE ADAPTAN A TU AVENTURA

MARTES DE CHECKLIST: SOLUCIONES DE REFRIGERACIÓN QUE SE ADAPTAN A TU AVENTURA

- September 20, 2022

Tanto si te diriges a los senderos de bicicleta de montaña para pasar la mañana con tus compañeros, como si vas a un picnic con la familia, a acampar durante el fin de semana o a embarcarte en una larga misión de acampada por tierra, necesitas mantener las bebidas frías y los alimentos frescos. En el mercado hay un sinfín de neveras y frigoríficos portátiles, ¿por dónde empezar? Aquí tienes una guía que te ayudará a elegir la nevera o el frigorífico que mejor se adapte a tus necesidades, además de algunos valiosos consejos para aprovechar al máximo su capacidad de refrigeración:   

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Para los viajeros de un día  

Si sale a pasar el día con su familia o sus amigos, no querrá cargar con algo enorme, así que la Dometic Patrol 35l es ideal. Es lo suficientemente grande como para llevar comida y bebida para toda la familia, pero lo suficientemente compacta como para no ocupar demasiado espacio en el coche. Cuenta con una robusta construcción de polietileno rotomoldeo que la hace muy duradera y le permite mantener el hielo congelado durante días.   


Para el deportista aficionado  

Hay algo especial en compartir una bebida fría después de un día en los senderos. Para aquellos que buscan una opción de almacenamiento refrigerado para misiones más cortas, la nevera Dometic Patrol 20l es ideal.    

Consejo: Mezcla tu bebida de recuperación después de la carrera o el paseo la noche anterior y refrigérala. Métela en la nevera por la mañana (deja una nota adhesiva en la tapa de la nevera para asegurarte de que no se te olvida) y cuando vuelvas de tu paseo, carrera o excursión todavía estará helada.   


© Charlie Keating

Para el campista de fin de semana  

No todo el mundo va a instalar un sistema de batería auxiliar y hacer funcionar una gran nevera/congelador, lo que hace que la nevera/congelador doble portátil Dometic CFX3 75DZ y sus opciones de alimentación flexibles (CA 100-240 V y CC 12/24 V) sean ideales para los viajes de acampada. Cuenta con una potente nevera que ofrece compartimentos de almacenamiento de dos zonas que tienen un control de temperatura independiente para que pueda mantener sus bebidas heladas y su comida sin congelar.  

Sin embargo, una nevera más grande y de alta calidad, como la Dometic Patrol 75, mantendrá los alimentos frescos durante días si los empaqueta y gestiona adecuadamente. He aquí cómo:


  • Empieza por hacer tus bloques de hielo, al menos una semana (dos es mejor) antes de tu viaje. Para una nevera del tamaño de la Patrol 75, los recipientes de plástico planos de dos litros (0.5 galones) son ideales. Antes de comenzar el proceso de embalaje, enfríe la nevera durante la noche con un par de paquetes de hielo (que deberá desechar antes de comenzar a embalar). Al empacar, lo mejor es hacerlo en capas. Empaque de abajo hacia arriba, apilando sus provisiones desde el último día/noche planeado hasta el primero, de manera que la comida y las bebidas de la primera noche estén en la parte superior.    
  • Para ser más eficiente en tu viaje de acampada, pre-cocina comidas fáciles de calentar, como guisos y currys, y luego congélalas en recipientes para empacar y congelables. Coloca un poco de papel de periódico (y un ladrillo de hielo o dos) en cada capa y luego ve subiendo. El mantenimiento de la nevera también es importante en los viajes largos. Asegúrate de que no le dé el sol directamente y, si eso es imposible, cúbrela con una toalla húmeda, lo que supone una gran diferencia.   


© Dometic

Para el conductor con grandes mods  

Ciertos vehículos tienen la capacidad de tener refrigeradores personalizados, (¡lo cual es bastante genial!) como el Ford F-150, el Ford Super Duty o el Expedition. Con la nevera de consola central Dometic CCF-T, puede mantener las bebidas heladas al alcance de la mano para sus viajes de un día o expediciones prolongadas. La unidad se integra perfectamente en la consola central del Ford, añadiendo una gran refrigeración con el mínimo ruido.   

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Para los amantes de las rutas demontaña 

Si está planeando hacer una expedición de varios días y necesita mantener la comida congelada durante largos periodos, elija la nevera/congelador doble Dometic CFX3 75DZ: esta potente nevera ofrece compartimentos de almacenamiento de dos zonas que tienen un control de temperatura independiente para que pueda mantener sus bebidas heladas y su comida sin congelarse.   

Para que las comidas duren más tiempo y maximizar el espacio, invierta en una máquina de envasado al vacío. Envasa al vacío una serie de comidas precocinadas y luego congélalas lo más planas posible. De este modo, podrás empaquetar tu congelador en vertical, casi como un sistema de archivo.   

El mejor consejo: utiliza cinta adhesiva y un rotulador para etiquetar cada comida y así saber qué hay para cenar. Para recalentarlas, simplemente descongélalas lentamente en agua caliente y vierte el contenido en tu olla Potjie (horno holandés).   

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